Роллы

Нам понадобятся:

-купленные в супермаркете водоросли нори - это основа для приготовления,

-отваренный и охлажденный рис,

-любая красная малосоленая рыба,

-огурчик,

-сыр.

Приготовление:

Сыр, огрец и рыбу нарезать тонкими длинными полосками.

Нори положить на циновку или целофановый пакет, выложить слой холодного риса, сверху рыбу, огурец и сыр. Сворачивать, прижимая руками и формируя рулет. Нарезать острым ножом, обмакивая в холодную воду. Охладить и подавать с соусом по вашему вкусу.

Приятного аппетита!